Ubicazione: L'elegante Hotel delle Cave sorge in uno dei posti più belli della splendida isola di Favignana, ricca di storia plurimillenaria e di affascinanti tradizioni, famosa nel mondo per le sue meravigliose spiagge, le suggestive calette e le splendide grotte.

Ricavato per completa ristrutturazione di una antico edificio annesso alle cave di calcarenite bianca, l'Hotel delle Cave, si distingue per l'ambiente naturale unico, le pregevolissime finiture, l'arredo curato in ogni particolare delle camere, dello spazio a verde, del solarium.

Museo Etno Antropologico: La straordinarietà dell'unicum ambientale rappresentato dalle cave stesse è di tale valore da giustificare la realizzazione a breve di un Museo Etno Antropologico legato al mondo della estrazione e lavorazione della pietra di Favignana. Il Museo sarà realizzato in locali annessi a quelli dell'Hotel delle Cave.

L'Hotel delle Cave è aperto dal mese di Aprile al mese di Ottobre. Il personale parla italiano e inglese, e l'Hotel si occupa di tutto quello che può essere utile ai suoi gentili visitatori per rendere la loro vacanza una esperienza unica, ricca solo di allegria. L'Hotel delle Cave cura, ad esempio, i servizi di transfer da e per il porto di Trapani e da e per l'aeroporto di Trapani-Birgi e Falcone Borsellino di Palermo - Punta Raisi.

Il Ristorante: Il bellissimo ristorante annesso all'Hotel delle Cave non è da meno rispetto al resto della struttura. Immersi nel verde, in uno scenario incantato, dove tutto parla di mito e di storia, potrete gustare gli squisiti manicaretti della più autentica cucina marinara mediterranea. Gusterete piatti prelibati realizzati usando i migliori prodotti della terra e del mare di Sicilia, ricchi di odori e sapori unici, accompagnati dagli ottimi vini della fornita cantina dell'Hotel delle Cave, concludendo il pasto con uno dei dolci che hanno reso celebre nel mondo la pasticceria siciliana. Per venire incontro alle esigenze della clientela è disponibile anche un ampio set di pietanze della cucina internazionale. Molto comodo infine il servizio di navetta che permette di raggiungere il ristorante dal centro di Favignana e viceversa. I collegamenti sono molto frequenti e sono assicurati sino a notte inoltrata. Con la sua dotazione di oltre cento coperti, il ristorante dell'Hotel delle Cave è il luogo ideale per organizzare pranzi o cene di lavoro, così come per festeggiare occasioni o ricorrenze particolari.

Le Camere: Le camere si distinguono per la qualità e la raffinata semplicità degli arredi e la completezza dei servizi accessori quali aria condizionata, televisore, frigo-bar, telefono con accesso diretto alle linee esterne. Gli arredi e i materiali di costruzioni sono tutti rispettosi delle più avanzate eco-tecnologie. Gli infissi sono in legno con vetrocamera a norme di sicurezza anti-infortunistiche per garantire un livello di privacy altissimo oltre a isolare termicamente l'ambiente interno. L'Hotel delle Cave dispone di nove camere distribuite tra piano terreno e primo piano. Al piano terreno sono disponibili una stanza singola e tre stanze doppie, al primo piano sono disponibili una stanza singola, tre stanze doppie e una stanza tripla. I grandi e eleganti bagni sono stati realizzati con materiali di primissima qualità e dotati di servizi sanitari sospesi. Tutte le stanze hanno la vista sul mare: le stanze al piano terreno hanno anche un accesso diretto al solarium. A richiesta della clientela e secondo disponibilità è possibile usufruire di un letto aggiuntivo in camera.

Internet Access Point centralizzato: Un punto di accesso Internet centralizzato è disponibile presso la Reception.

Servizi: A disposizione del visitatore le immersione guidate, le escursioni in barca a vela o a motore, il pesca-turismo, ma anche le escursioni guidate alla scoperta delle particolarità uniche della flora e della fauna di Favignana, o le brevi crociere alla scoperta delle vicine e affascinanti isole di Levanzo e Marettimo. Non manca poi la possibilità di noleggiare presso l'albergo bici, scooter, auto e fuoristrada per andare alla scoperta dell'isola secondo le proprie inclinazioni e i propri gusti, potendo scegliere tra una vasta gamma di mezzi nuovissimi. Un ampio parcheggio illuminato completa la dotazione dei servizi dell'Hotel delle Cave.

Location: The fascinating Hotel delle Cave rises in one of the most beautiful site in Favignana island. Favignana is an historical island. It is rich in interesting popular traditions and famous in the world for its wonderful beaches, caves and lovely bays.

Obtained after a completely restructured ancient building belonging to white limestone caves, the Hotel delle Cave is unique for its view, the landscape all around, its precious finishes, nice furnishings - especially in the rooms - and comfortable open spaces and solarium.

Ethno- Anthropological Museum: The "unicum" of the place is so extraordinary that a brand new Ethno- Anthropological Museum will be made, focused on the world of the caves and of the people who worked and lived there. The building will be adjacent to the actual Hotel delle Cave.

The Hotel delle Cave is opened from April to September. The staff speak Italian and English and take care of all that guests can need, to make their holiday an easy experience. The staff is also busy in transfer services from and to Trapani port, from and to Trapani - Birgi airport and Palermo - Falcone Borsellino airport (even known as "Punta Raisi airport").

Restaurant: The elegant restaurant in the hotel is perfectly joined to the context of the lovely building. Inside the restaurant, guests can taste delicious choice dishes - coming from the most original Mediterranean sea cooking - and feel completely immersed in a mythic atmosphere. These choice dishes are cooked with the best smelling and savouring sea and land products from Sicily and accompanied with excellent wines of the cellar. Guests can finish their dinner with the most knowing Sicilian cakes. International cooking is also available with a long menu to guests' different tastes. Reaching the restaurant from Favignana centre and vice versa is moreover very easy. It is always ready a bus service for you. Inside the restaurant (100 places) you can also organize your business lunch and dinner, or celebrate particular moments.

Rooms: The rooms are furnished artistically and simply. They are all made with the most advanced eco - technologies to avoid glue containing ammonia or formaldehyde. Inside the rooms air - conditioning, television, fridge bar and telephone (direct access to external lines) are available. The frames are wooden and the safety glasses respect the safety conditions and granting privacy at most other than thermicproofing inside. You can choose among nine rooms: one single room and three double rooms on the groundfloor, and one single room, three double rooms and one triple room on the first floor. The bathrooms in are very nice and comfortable. They have been realized with high - quality materials and sanitary fittings are hanged up. All the rooms look at the sea. Those on the groundfloor are joined to solarium directly. One bed can be added according to the guests' needs.

Centralized Internet Access Point : At the reception you can find a centralized Internet Access Point.

Services: The services in the hotel are a lot: guided dives, trips on sailing boat or steamboat, fish tourism, guided trips with expert naturalists to find out somemore attractions in Favignana, or short cruises to Levanzo and Marettimo, the two nearby and also fascinating islands. New bikes, scooters, cars, cross - country vehicles are available in the hotel according to guests' needs and likes. Other special services are available for your free time or particular requests, such as: fitness, animation, baby playground and further menu. A wide enlightened parking is the last - but not the least - service that the hotel can offer.