Storia: Dal Moro Gallery Hotel, il primo Art Design in Umbria, è la moderna espressione di una tradizione dell'ospitalità che si tramanda sin dal 1890, rinnovandosi nel tempo per rispondere sempre meglio alle esigenze di un mondo in continua e veloce evoluzione.

La verde Umbria è lo spazio in cui si colloca. Spazio della mente e dell'animo in cui lo sguardo deve respirare senza fretta.
Situato ad Assisi, città che l'Unesco ha definito patrimonio mondiale dell'umanità, e a pochi passi dalla Porziuncola di S.Francesco, è un punto ideale da cui iniziare percorsi di visita nei principlai centri della regione, come Perugia, Gubbio, Spoleto, Todi, ecc.

L'Hotel: L'atmosfera familiare si percepisce sin dall'ingresso nella hall, un'atmosfera fatta di accuratezza e di piccole, preziose attenzioni che qualificano un modo di intendere l'ospitalità che ha suscitato l'interesse delle principali guide di settore.

Il moderno front office si evidenzia in un ampio volume che offre a prima vista l'immagine della migliore accoglienza. E' un volume che invita a soffermarsi sui particolari, concepito come un volume espositivo.
Questa caratteristica peculiare è stottolineata dalla presenza di elementi d'arredo esclusivi e dalle opere di Rossella Vasta, artista quotata a livello internazionale.

Le Camere: Le camere, nelle varianti Art Design, Comfort e Simple, da scegliere in base alle proprie esigenze, si affacciano su corridoi attraversati da linee di luce che, nella trasparenza dei soffitti in vetro, proiettano negli interni la profondità del cielo.
Sono tutte al piano superiore e raggiungibili tramite ascensori con faccia a vista. Garantiscono la massima sicurezza, grazie al sistema di chiusura con carta intelligente e sono tutte insonorizzate, climatizzate con pavimenti in parquet o moquette, dispongono di televisore con antenna satellitare, presa per computer, telefono. Alle pareti, espressioni di elevata arte fotografica descrivo-no le forme dell'artigianato umbro. Grande cura degli arredi nei bagni, con sanitari e rubi- netteria di alta qualità.
Alcune camere sono dotate di vasca o doccia per idromassaggio e sauna finlandese.
L'articolazione degli spazi, che conserva la zona classica dell'originale struttura alberghiera, consente l'individuazione di differenti soluzioni per un soggiorno consono alle proprie esigenze, sempre nella massima accuratezza e nella ricarca della qualità.

Il Ristorante: Il ristorante, climatizzato, si presenta con le sue due ampie e luminose sale, della capienza di circa 220 persone. Dall'apparecchiatura dei tavoli alle specialità che stuzzicano lo sguardo, tutto parla di grande qualità conviviale. Una qualità che ha avuto il prestigioso riconoscimento della segnalazione nella Guida dei Ristoranti Italiani Veronelli.

Qui vengono proposti menù a degustazione ispirati alla tradizione culinaria umbra, con accompagnamento di vini accuratamente selezionati dal sommelier Francesco Marchetti. Il piacere della tavola è impreziosito da una fantasia di condimenti creati con ingredienti appositamente scelti, una selezione delle migliori grappe, da centellinare assaporando sigari di altà qualità.

Il ristorante è anche la sede in cui si gustano le specialissime colazioni che trionfano nello stuzzicante buffet: qui sono protagonisti biscotti e dolci che vengono fatti in casa, insieme a ricette che fanno riscoprire il sapore della tradizione.


La Cucina: La cucina del Dal Moro Gallery Restaurant Cafè, fedelmente legata alla tradizione umbra, vuole suscitare nuove emozioni con proposte di sapori sempre più raffinati nel segno di un nuovo stile ed una migliore qualità della vita.
Dal 1890 la nostra cucina ha sempre guardato avanti, al futuro. Oggi si pone come laboratorio, ricerca e sperimentazione per un sempre miglior equilibrio dei sapori, al fine di suscitare al palato sempre nuove e piacevoli sensazioni.


Cantina: L'Enoteca è curata con grande passione dal sommelier Francesco Marchetti e presenta una selezionata offerta di oltre 100 qualità di vini locali, umbri, nazionali, internazionali. Le più prestigiose etichette, vere delizie dell'arte enologica, possono essere apprezzate gustando finissimi cioccolati o fumando sigari di gran classe, Italiani, Holland, Danesi e Cubani. Inoltre, nell'Enoteca viene proposta una qualificata selezione di grappe e olii dei migliori frantoi umbri.

Il relax e la piacevole conversazione trovano uno spazio ottimale nell'intimo wine bar, dove un pianoforte è pronto a concedere amabili note, da gustare sorseggiando un buon drink.


I Servizi: Tante piccole attenzioni e tanti dettagli di eccellenza contribuiscono a fare più gradevole il soggiorno.
Um ampio Garage e parcheggio custodito mettono a riposo anche la vostra macchina; gli spazi del relax sono impreziositi con due belle terrazze, una delle uqali con piscina.

Inoltre è disponibile una sala riunioni per 30-40 persone, completa di impianto fonico, con microfoni e amplificazione, e di attrezzature tecniche per video- proiezioni.

Una piccola biblioteca, continuamente aggiornata, con volumi dedicati all'arte e alla cultura umbra è a disposizione degli ospiti per farli sentire veramente a casa loro.
Sempre nella zona della hall si trova un internet point per navigare in rete, inviare e ricevere e-mail.
Un Corner Information in cui sono consultabili mappe e carte stradali dettagliate.

History: The Dal Moro Gallery Hotel, the first Art Design in Umbria, is the modern expression of a tradition of hospitality that has been handed down since 1890 and has been updated over the years to respond to the needs of a world that continues to change rapidly.

Green Umbria: a place for the mind and soul, a place to savour slowly and unhurriedly.
Located in Assisi, a city that UNESCO has defined as a world heritage site, the hotel is close to the Porziuncola of St. Francis. This makes Dal Moro Gallery Hotel the ideal base for touring the main cities in the region, like Perugia, Gubbio, Spoleto, Todi and more.

The Hotel: You can sense a family atmosphere the minute you step into the lobby. And It's an atmosphere marked by care and precious little details reflecting the kind of hospitality that has attracted the attention of the leading guidebooks in this sector.

The modern front office is located in a spacious area that immediately makes visitors feel welcome. It's an area that beckons you to stop and take a closer look, because it is designed as an exhibit space.
This unique feature is highlighted by the exclusive décor and by the works of Rossella Vasta, an internationally renowned artist.

The Rooms: The rooms, in the Art Design, Comfort and Simple versions, can be selected according to your personal needs.
The hallways to the rooms are decorated with lines of lights inside clear glass ceilings... to make you feel like you can reach out and touch the sky.
All the rooms are on the top floor, which can be accessed using the glass elevator. Maximum security is guaranteed, thanks to the door-lock system using a smart card. All the rooms are soundproof and air-conditioned, and they feature parquet or carpeted floors, satellite television, a computer outlet and a telephone.
The walls are decorated with quality artistic photo- graphs of Umbria's different arts and crafts. The bathrooms also reflect great attention to detail with high-quality fittings and taps, as well as hydro massage showers.
Some of the rooms also have a hydro massage tub and Finnish sauna.
The layout, which has maintained the classic area of the original hotel, is designed to offer different accommodations to meet your personal needs - but always with an eye to essential details and quality.

The Restaurant: On the upper floor, the air- conditioned restaurant features two large and well-lit rooms that can seat about 220 people. From the table settings to the specialties that will tickle your senses, everything reflects top-quality wining and dining. This is a quality that has earned prestigious recognition - including a listing in the Veronelli Italian Restaurant Guide.

There are special menus to offer our guests a chance to taste Umbria's traditional cuisine, accompanied by wines that have been specially selected by our sommelier, Francesco Marchetti.
The pleasure of fine dining is enhanced by imaginative condiments, made using choice ingredients. And then there's a selection of the finest grappa, to be sipped as you sit back and relax.

The restaurant is also just the place to enjoy our delicious buffet breakfast, featuring homemade sweets and pastries, as well as recipes to help you discover traditional flavors. Wine Cellar: The wine cellar is managed with passion and enthusiasm by sommelier Francesco Marchetti and it presents a special selection of over 100 types of local, Umbrian, national and international wines. The most prestigious labels can be enjoyed while tasting exquisite chocolates or smoking first- class Italian, Dutch, Danish and Cuban cigars. The wine cellar also proposes a qualified selection of grappa, as well as oils from the finest oil mills in Umbria.

There's a delightful place to sit back, chat and relax at the cosy wine bar, where a piano will regale you with music you can enjoy as you sip a delicious drink.


Facilities: The attention we pay to even the smallest details and our focus on excellence are all part of our way of making your holiday a delightful one.
A large garage and private parking are available to give your car a rest too, while the lounge areas feature two lovely terraces, including one with a swimming pool.

There is also a meeting room that can seat 30-40 people, complete with a sound system, microphones, amplifiers, and video-projection equipment.

The small library, which is kept up to date and includes books about Umbrian art and culture, is open to our guests to make them feel truly at home.
The lobby also features an Internet point, where guests can go on line, and send or receive e-mail.
The Information Corner also has detailed local maps and road maps for guests to consult.