
HOTEL RISTORANTE SU GOLOGONE
Nel cuore della Sardegna, nella fresca campagna del Supramonte, avvolta nel silenzio rilassante e antico delle coltivazioni di vigneti e olivi, dove l'aria profuma di essenze di mirto e rosmarino, incontrate una delle leggende dell'ospitalità sarda: Su Gologone.
Il fascino di quetso relais di campagna sta tutto nell'irripetibile intreccio di suggetsioni e atmosfere, di accoglienza e comoditò, di profumi e sapori delle cose buone di una volta.
All'interno di un verdissimo parco dai silenziosi profili, gli edifici sono distribuiti fra giardini, loggiati, cortili e vialetti in pietra ombreggiati da ulivi, nespoli e lentischi, con la grande piscina di acqua sorgiva che pare affacciata sui dolci, argentati orizzonti.
Le Camere: Il Comfort superiore delle sue camere fra cui otto junior suites, eleganti negli intonaci bianchi e pastello, nelle porte azzurrine, negli arredi fatti di antichi mobili, cassapanche e vecchie travi di ginepro, di tessuti sardi e preziosi dipinti, è quello di un romantico rifugio.
Servizi:
- 60 camere doppie
- 8 junior suites
- Ristorante tipico
- bar
- piscina d'acqua sorgiva
- tennis
- campo da calcetto
- minigolf
- biciclette
- parco giochi per bambini
- fuoristrada per escursioni
- Centro fitness
- Libreria
Ristorante: Nella golosa cornice del ristorante Su Gologone, verrete accolti davanti al secolare camino, fra antichi arnesi di campagna, utensili in rame, preziosi quadri e vecchie ceramiche, o con il clima più mite, in un'incantevole terrazza affrescata da cascate di fiori. L'arrivo di ogni stagione, qui coincide con le diverse specialità servite a tavola.
Ogni giorno degusterete ciò che una volta era riservato alle occasioni speciali. Un vero e proprio patrimonio di cultura gastronomica, ancora oggi riproposto elaborando unicamente materie prime del generoso terriorio olianese: pane e verdure, carni, formaggi, olio e vini.
Ritroverete la pasta fresca che mani esperte lavorano, tirando sfoglie, piegando e ripienando scrigni di delizie che si svelano al palato nei loro irripetibili sapori.
Arrosti di carne resi dorati e succulenti dal fuoco aromatico del grande camino.
Quindi, le dolci tentazioni, mille manicaretti di pasta frolla e mandorle eseguiti secondo ricette gelosamente custodite.
Infine, la gioia del palato e dello spirito trova definitiva armonia in combinazione con il Cannonau: vino dal grande carattere.
Il Centro Benessere: Il Centro Benessere dell'Hotel Gologone è a vostra disposizione per recuperare la giusta armonia psicofisica. Il centro è posizionato ai bordi della piscina e si affaccia verso orizzonti davvero rilassanti e mette a disposizione:
- Palestra con attrezzature Technogym
- Vasca idromassaggio all'aperto alimentato da terapeutiche acque sorgive
- Centro massaggi
- Servizi Estetici
- Coiffeur
Dove siamo:
SU GOLOGONE HOTEL RESTAURANT
In the heart of Sardinia, in the cool Supramonte countryside, wrapped in the ancient quietness of vineyards and olive groves, where the air smells of myrtle and rosemary, is one of the legends of Sardinian hospitality: Su Gologone.
The charme of this country hotel resides all in its unique belnd of suggestive atmosphere, quality srevice, comfort and tradition.
In the green, silent park, the buildings are scattered amid gardens, arcades, courtyards and stone alleys shaded by lentisks, olive and medlar trees, next to a large swimming pool of spring water overlooking the soft, silvery horizons.
Rooms: The comfort of the rooms (including 8 junior suites) is that of a romantic refuge: elegant in their whitewashed walls and clear-blue doors, fitted with antique furniture, traditional Sardinian fabrics and chests, precious paintings and profiled by old beams of juniper wood.
Services:
- 60 double rooms
- 8 junior suites
- typical restaurant
- bar
- spring water swimming pool
- tennis court
- mini soccer
- minigolf
- children playground
- excursions on 4-wheelers
- Fitness centre
- library
Restaurant: In the lavish atmosphere of the restaurant Su Gologone, the guests are welcomed in front of a hundred-year-olf fireplace, amid ancient farming tools, copper utensils and tableware, precious paintings and old ceramics; or, on a milder day, on the charming terrace frescoed by cascades of flowers.
Each season has its own specialities served at the table, and here, what once was reserved for special occasions only, can now be enjoyed every day.
A rich heritage of gastronomical culture reinterpreted by employing exclusively products of the generous Oliena territory: bread, vegetables, meat, cheese, oil and wine.
Here, our guests can taste freshly-made noodles that expert hands knead fold and unfold into dough, caskets of delights that unveil their unique flavour of the palate.
And roasts of meat made golden and succulent at the aromatic fire of the fire-place.
And sweet tempattions, innumerable short pastry and almond delicacies whose secret recipes are jealously kept.
Here, finally, the joy of the palate and that of the spirit are combined in a wine of great character: the Cannonau.
Beauty Centre: The Su Gologone's Health and Beauty Center helps you regain your psycological and phisical well- being, you will find a gym equipped with the latest technology as well as an outdoor jacuzzi. The centre is situated to the edges of the swimming-pool and offers:
- Gymnasium with Technogym
- Lynpho droinage
- Relaxing amd energizing massages
- Beauty Treatments
- Coiffeur Service
Where we are:
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Hotel Ristorante Su Gologone
Loc. Su Gologone, Oliena, NU, Italy




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