HOTEL CAPPUCCINI

Il convento dei Cappuccini di Cologne, costruito nel 1569 e definito "una poesia scandita nella pietra", è tornato allo splendore di un tempo dopo un restauro conservativo.
Oggi è un luogo che propone una eccellente cucina ed una raffinata ospitalità.
Il privilegio di un luogo ritrovato nella suggestiva terra di Franciacorta.
La riscoperta di una dimora situata in Franciacorta: l'ex convento dei Cappuccini.
La Franciacorta, zona famosa da sempre per le sue aree microclimatiche, evoca una realtà storico-culturale che le scelte, il lavoro, la coscienza dell'uomo hanno costruito.
Il fascino di un luogo dove vive da sempre la cultura dell'ospitalità.

Attualmente l'antico convento, restaurato nel pieno rispetto archeologico conservativo delle preesistenze cinquecentesche e nella salvaguardia del suo patrimonio artistico culturale, è tornato allo slpendore di un tempo.

Il ristorante del suggestivo convento dei Cappuccini dispone di piccole sale, tutte riscaldate da camini, particolarmente indicate per colazioni di lavoro, di saloni attrezzati per meeting, convegni, conferenze e particolari cerimonie.
La cucina semplice che si rifà alle ricette regionali, con gli ingredienti offerti dalla generosa terra di Franciacorta e da sapiente lavoro dell'uomo, contraddistingue il ristorante Cappuccini.
Le cose buone della terra, fatte con amore, in un luogo dove la tradizione del cibo e l'armonia sono di casa.

Volte e corridoi, tipici dell'architettura conventuale, annunciano sale di una bellezza essenziale.

Le camere, affacciate sui dolci e indimenticabili paesaggi di Franciacorta sono tutte dotate di salottino, caminetto e dei comfort più attuali.

Dove Si Trova: Il convento sorge sullo sperone occidentale del Monte Orfano, nel retroterra del lago d'Iseo.
Una posizione incantevole che domina parte della Franciacorta, mentre a mezzogiorno e a sera si stende feconda, ampia e solenne la pianura.
Il paesaggio è intimo, con ville che furono dimora di campagna della nobiltà lombarda.
I vigneti corrono sui dossi e si accompagnano a castagni, roveti e faggi.

Dove siamo:

HOTEL CAPPUCCINI

The monastery of Capuchin friars in Cologne, built in 1569 and referred to as "a poem written in stone", has now returned to its former glory following restoration work.
Today, it offers excellent cuisine and refined hospitality.
It is a privilege to rediscover such a place in the charming area of Franciacorta.
The rediscovery of a building in Franciacorta: the former monastery of the Capuchin friars.

Famous for its microclimatic areas, Franciacorta is a region that brings to mind a historic and cultural backgruond wich is the result of man's work, free will and conscientiousness.
A keen of hospitality has always been felt in this area and makes it particularly delightful.

The old monastery has now returned to its former glory having been restored with great regard for aechaeological need to preserve the pre-existing fifteenth century building and to safeguard its cultural and artistic wealth.

The restaurant of the charming monastery of the Capuchin friars consist of smalls dining rooms, all heated by log fires, which are particularly suitable for businnes launches, as well as larger rooms equipped for meetings, conventions, conferences and special functions.
The restaurant of Capuchin friars stands out for its simple cusine based on regional recipes using ingredients generously provided by the earth of Franciacorta and by the skilful work of men.
Good things from the earth, loving made, in a place where good food and goodwill are household words.

Vaults and passage-ways, typical of monastic architecture, lead to rooms of essential beauty.

The bedrooms that face onto the gentle and unforgottable countryside of Franciacorta, all have a small sitting-room, fireplace and all the most modern comforts.

Location: The monastery stands at the top of Mount Orfano on the western side, in the hinterland of Lake Iseo.
An enchanting position overlooking part of Franciacorta, where the plain stretches out below, fertile, vast and solemn at noon and in the evening.
An intimate atmosphere prevails in the countryside, where villas stand that were once the country estates of the Lombardy nobility.
The vineyards stretch across the hills, accompanied by oaks, briars and beeches.

Where we are: